中式餐厅设计方案 打造东方传统饮食文化

中国是东方文明古国，其文化博大精深源远流长，在众多文化情素之中，中国的饮食文化可以说是经过几千年的锤炼与发展，深受各国人士喜爱，在世界上享有较高的声誉和地位，很多人到中国来都能以吃到正宗的中餐而感到自豪和骄傲。正因为这样，中式餐厅在国内仍然有着广阔的市场前景。下面小编就给大家介绍一种倾力打造东方传统饮食文化的中式餐厅设计方案。

中式餐厅设计方案要点一：色彩的搭配
中国有个传统，就是特点喜庆的地方或节日，一定会张灯结彩挂上喜庆色彩的灯笼或把房间装扮成红色，在中式餐厅的设计中也一定要考虑到中国对红颜色的这种钟情和厚爱，在房间整体的格调上以红颜色为主，辅之以其他暖色调颜色进行搭配。比如在餐厅的外边，可以挂上几只大红灯笼，像迎客松一样迎风招展，室内的地板、墙面也要以红色为主，更加衬托出中国人特有的好客情调，使用餐者心情愉悦。
中式餐厅设计方案要点二：材料的搭配
在现代建筑材料出现以前，建筑所需用的材料大多为木料。要想打造正宗的中式餐厅，在选材上也要接近传统做法，把木质材料作为装修的主要原料，把餐厅装扮的古色古香。如墙的四周可以用仿古的雕花木质板材进行包裹，餐厅的餐桌和餐椅也都是选用仿古尤其是仿明清时代的方桌和太师椅，现代的中式餐厅也有用圆形餐桌的，但材料也必须是木质。餐厅的地板可以用木质地板，也可以铺红地毯，但不能用具有现代气息的地板砖。
中式餐厅设计方案要点三：软饰物的搭配
中式餐厅除了在色彩和材料的搭配要符合中国特色之外，软饰物也是不可缺少的装扮物，巧妙使用屏风、条案、文房四宝等物品，则更能显示出中国特有的文化氛围，中式气息更加浓郁。比如在条案上摆上文房四宝，放上几幅装裱好的书法或国画，木制雕花的屏风上镶有苏绣的喜鹊图案等等，这些都可以起到画龙点睛的作用，为中式餐厅营造出了特色鲜明的中国风。

如果你能使色彩、材料、软饰物这三个重要的元素在中式餐厅设计方案中得到充分体现，我想你的中式餐厅一定会具有中国传统特色，更容易打造出东方的特色传统饮食文化。

2014年10月9日