醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载,古代汉族劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋。我们也经常从养生节目听到,喝醋能够起到消除疲劳等作用,醋还可以治感冒的作用。
醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载,古代汉族劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋。我们也经常从养生节目听到,喝醋能够起到消除疲劳等作用,醋还可以治感冒的作用。
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