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冬至

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冬至

冬至又名‘一阳生’,是中国农历中一个重要的节气 ,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的公历12月21日~23日之间。本篇百科将为你介绍冬至是什么意思、冬至节气习俗有哪些、冬至节气养生知识、冬至节气养生食谱推荐等信息。

1冬至是什么意思

冬至是什么意思

  1、冬至是二十四节气之一,冬至前是大雪,即12月7-9日交节,冬至后是小寒,即翌年1月4-6日交节,而冬至是12月21日至12月23日交节.冬至又称为冬节,亚岁等,在春秋时代,我国已经利用土圭观测太阳从而测定出冬至这个节气。冬至是北半球全年中白天最短,黑夜最长的一天,素有阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至的说法。

  2、“冬至大如年”对冬至的重视程度从这句话即可看出,其实这句话是从前开始有的,在我国古代民间广泛流传着“冬至大如年”、“冬至大似年”、“大冬如大年”、“冬肥年瘦”或“肥冬瘦年”的俗谚,所要表达的意思是冬至的礼俗隆重如同新年(春节),甚至有过之而无不及,是曰“冬至节亚赛年节”;“冬肥年瘦”则指而在春节时各种饮食已消耗不少,“肥”不如冬至。到了唐代,冬至由原本大于春节,发展成冬至与岁首(春节)并重。冬至是我国特有的节日,它不仅仅代表二十四个节气中的一个,更多的是预示着准备进入寒冬,要国人屯好衣服等预备迎接,而在这个节日,很多家庭会选择吃团圆饭,一家人聚在一起聊聊春节如何安排,最近的状况等,是一个有着重大意义的节日。

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2冬至节气养生知识

  1、日子起居:冬至起居留意事项

  冬至在摄生学上是一个最重要的节气,首要是由于“冬至一阳生”。冬至到小寒、大寒,是最冷的时节,患心脏和高血压病的人通常会病况加剧,患“中风”者增多,天冷也易冻伤。

  因而,在隆冬时节,对高血压、动脉硬化、冠心病病人来说,要格外进步警觉,谨防发生,应采纳以下避免办法:

  A、留意防寒保暖。在气温降到0℃以下时,要及时添加衣服,衣裤既要保暖性能好,又要柔软宽松,不宜穿得过紧,以利血液流通。

  B、合理调理饮食起居,不酗酒、不吸烟,不过度劳累。

  C、坚持杰出的心境,心情要安稳、开心,切忌发怒、烦躁和精力郁闷。

  D、进行恰当的御寒练习,如平常坚持用冷水洗脸等,进步机体对冰冷的习惯性和耐寒才干。

  E、随时查询和留意病况改变,定时去医院查看,服用必要的药物,操控病况的开展,防患于未然。

  2、饮食进补:冬至进补留意事项

  冬至日不行吃过分辛辣影响的食物,过食辛辣只可生阳动火,致使内热积累,郁热上冲。过食羊肉、狗肉等肥甘厚味,易致使饮食不化,聚湿生痰。北方在弥补热性食物的一同,也得吃一些弥补津液的食物,如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。“是药三分毒”嘛,食补是最安全。

  3、精力面貌:冬至摄生留意“冬藏”,要点养心

  冬至是北半球全年中白日最短、晚上最长的一天,过了冬至,白日就会一天天变长。冬至往后,各地气候都进入一个最冰冷的期间,也即是咱们常说的“进九”,中国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。

  这一节气的到来是阳气潜藏,阴气盛极,万物活动趋向休止,以蛰伏情况,休摄生息,为来春活力焕发生预备。正如“冬时六合气闭,血气伏藏,人不行作劳汗出,宣泄阳气。”因而,早睡晚起,日出而作,确保足够的睡觉,有利于阳气潜藏,阴精积蓄。不行汗流浃背。

  摄生也要要点养心,要摄生先养仁慈、宽厚之心,心底宽自无忧。坚持精力流畅达观,不为小事费神,不要强求功利、患得患失。儿女要对白叟嘘寒问暖,使老年人在精力上得到养护。

  4、平常保健:冬至针灸通穴留意事项

  冬至是阴阳二气的天然转化,这个阴阳交代的时分艾灸神阙穴是激起身体阳气上升的最佳时刻。

  在冬至前后四天,加上冬至这一天共九霄中,能够经过用艾条灸神阙穴的办法摄生。 把艾条点着后以肚脐为中间,熏灼肚脐周围就能够了。留意不要烫到肌肤,有温热的感受即可。每天一次,每次15—20分钟。

  神阙穴是五脏六腑之本,为任脉、冲脉循行之地、元气归藏之根,为衔接人体先天与后天之要穴。艾灸神阙穴可益气补阳,温肾健脾,祛风除湿,温阳救逆,温通经络,谐和气血,对身体十分有优点,乃至会使人第二年都少患病。

  5、疾病避免:冬至留意甲流疫情“昂首” 防治要趁早

  流感病毒具有惊人的感染力,直接吸入空气中的病毒,或经手将病毒带入呼吸道都会引发流感。因而,避免流感首要要堵截流感病毒的传达,如及时发现和阻隔流感病人,少去人群密布的场所等;第二,在平常日子中要做到加强体育练习、留意歇息、弥补维生素C等;第三,有条件的要预先接种流感疫苗;第四,平常能够服用一些有用的流感避免药物,比方试验证实:连花清瘟胶囊避免性给药就能够杀灭甲型H1N1流感病毒,所以能够用于甲型流感的避免。别的,连花清瘟胶囊富含西藏高原耐寒、耐缺氧植物红景天,可全部调整人体免疫机能,进步人体对流感病毒的反抗力。

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3冬至节气习俗有哪些

冬至节气习俗有哪些

  1、冬至一般需要祭祀祭祖,像家人团聚在一起先拜拜祖先再吃团圆饭,还要到坟墓前挂纸,俗称“挂冬”。

  2、最为突出的是冬至的饮食习俗,俗话说“冬至饺子夏至面”,意思为北方吃饺子,南方煮汤圆。

  北方之所以有吃馄饨的习俗是因为一个关于匈奴的传说,因为当时匈奴首领名字与馄饨音相似,北方百姓受其骚扰甚多,百姓恨他,于是有了这一在冬至这个祈求团圆平安的节日吃馄饨,希望能避开匈奴干扰的习俗。另外北方还有冬至吃狗肉的习俗,据说是汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,于是后人仿效以求来年有一个好兆头。

  而在南方有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。人们在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。当然饺子和汤圆也是南方庆祝冬至必不可少的习俗,还有“冬至丸”即磨糯米粉,用糖、肉、菜、果、豇豆、萝卜丝等作馅,包成团,称作“冬至团”,并馈赠亲友,也有在早餐全家聚食的,取团圆的意思。有的地方冬至宴客以鱼肉腊味蚬菜合煮,众人环锅而食,称之“围炉”。

  3、另外还有贺礼(拜贺、送寒衣)、数九的习俗,所谓的数九就是冬九九,一般认为从冬至日起数到九九八十一日,天气就暖和了。

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4冬至养生食谱推荐

  1.汤圆

  汤圆有着“团圆”的意思,冬至吃汤圆如今在全国都十分盛行。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味,有较好的健脾作用。脾胃和健,饮食营养才会被身体吸收利用,提高机体的抗寒防病能力,最适合在冬天食用。

  2.羊肉

  北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗,中医认为,羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。羊肉味甘性温,有补肾壮阳的作用,历来作为补阳佳品,是冬至进补的重要食物之一。羊肉的热量高于牛肉,铁的含量又是猪肉的6倍,对造血有显著功效,寒冬常吃羊肉可益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力。

  3.八宝粥

  热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求。中医认为食粥可健脾温胃,且有一定的滋阴作用,正好对抗冬季干燥的特性。为发挥御寒作用,我们在煮 粥的食材上可以选用偏温热或平和健脾胃的食物,如薏米、大枣、核桃、花生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳等。我们不妨发挥创造力,将这些食材搭配成 美味的粥,例如:羊肉粥、鸡肉粥、糯米红枣粥、小米山药粥、银耳红枣大米粥等。

  4.馄饨

  馄饨原来是北方盛行的一种食物,但现在南方人们也喜欢冬至吃馄饨。老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。”除了形态相似,“馄饨”也与“混沌”谐音。冬食馄饨,有利于寒冷季节热能的储蓄。

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